サーモン握り【魚忠】

名古屋においでよ!

サーモンといえば鮭!って思っている人も多いかもしれないけど、お寿司におけるサーモンとはトラウトサーモンのことを指すよ。
トラウトっていうのは 鮭ではなく鱒(マス)のことで、ニジマスなどと同じ淡水魚なんだって。
鮭は生で食べられないから、昔はお寿司屋さんに無かったらしいんだけど、生で食べられる「トラウトサーモン」の登場で、今やお寿司の定番メニュー!みたいな位置を獲得しているね。


最初から遊ぶ

〆のもう一皿を探す!

データ提供:魚忠

あなたが今「食べたいもの」が見つかる!メシネーター

あなた好みのコーヒーが見つかる!コーヒーネーター

関連記事

  1. 貝類

  2. 懐かしの味!ラーメンではなく「中華そば」名古屋市内8選

  3. 01.やはり名古屋の観光に来るリア充は間違っている【やはり名古屋の観光PRは間違っている】

  4. 名古屋市内で楽しめる!デカ盛り聖地を巡る旅

  5. ツナ軍艦【魚忠】

  6. 名古屋が舞台の書籍「屋上屋台しのぶ亭-秘密という名のスパイスを添えて-(ファン文庫)」

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。