おいでよ名古屋の食べ歩きログ
ツナは、日本語訳でよくマグロって言われるけど、本来学術的にはスズキ目サバ科マグロ族に分類される魚の総称の事で、マグロだけでなくカツオ等を含む広い範囲を指す言葉だよ。 とはいえ日本で「ツナ」といえば、マグロの油漬け缶詰の事を指すのが一般的だね。 ツナコーンは、その名の通りマヨネーズで和えたツナとコーンが乗った軍艦巻きだよ~。
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データ提供:魚忠様
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