名古屋穴場ランチ＆観光情報まとめ（おいなご公認）

おいなごちゃん 食べましたー！

今回は、名古屋市内で手羽先が楽しめるお店をまとめました！

そもそも、手羽先とは？

手羽先とは鶏肉の食用部位の1つで、翼の部分を総称して手羽と呼び、それがさらに手羽先・手羽中・手羽元と3つの部位に分けて販売されているよ。なごやめしとされる「手羽先」は翼の先の部分を揚げた手羽先唐揚げの事です。

手羽先唐揚の発祥

手羽先唐揚げを生み出したのは風来坊。
ちょうど東京オリンピックが開催され東海道新幹線が走り始めた頃、名古屋市熱田区の風来坊は、ひな鶏の半身を丸ごと使ったボリュームたっぷりのターザン焼きで人気を博していた。
するとある日、いつものように仕入先へと出かけた風来坊の創業者が、そこに手羽先が山のように積まれているのを見てピンとひらめく。
「この手羽先を揚げて、ターザン焼きのタレを絡めたら美味しいのではないか」と。
> でらうまカンタン！名古屋めしのレシピ(p30)より

名古屋市内で手羽先が食べられるお店

手羽先唐揚げ元祖！風来坊

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名古屋名物手羽先唐揚げの元祖！風来坊【市内各地】

https://oinagoya.com/flybow/

おいなごちゃん 名古屋名物の手羽先唐揚げを食べましたー！風来坊元祖手羽先唐揚げ風来坊の手羽先を食べに、名古屋においでよ。甘めのタレがクセになる、元祖手羽先唐揚げのお店だよ。誕生以来変わらぬ味で、名古屋の夜を楽しんでね～！ pic.twitter.com/zDIf98z8...

超有名店！世界の山ちゃん

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手羽先だけじゃない！なごやめし居酒屋、世界の山ちゃん【市内各地】

https://oinagoya.com/worldyamachan/

おいなごちゃん なごやめしを一通り食べましたー！世界の山ちゃん世界の山ちゃんで名古屋飯を堪能しに、名古屋においでよ。手羽先だけでなく、天むすやあんかけスパゲティをはじめとする、あらゆる名古屋飯が楽しめるお店だよ～！ pic.twitter.com/7VAFXyB3Z4&mda...

三英傑モチーフの手羽先！全国銘酒居酒屋【栄】

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新感覚の名古屋流手羽先を全国銘酒居酒屋で！若宮桜＆おいなごまぶし手羽先【栄・...

https://oinagoya.com/oinagomabushitebasaki/

おいなごちゃん コラボしましたー！おいなごちゃんが考案した「おいなごまぶし手羽先」と、妹の若宮桜ちゃんをイメージした手羽先だよ！ひつまぶしみたいに味の変化を楽しめる薬味が面白い新感覚手羽先と引けをとらない魅力溢れる妹　桜ちゃんの手羽先を是非食べ...

食べ放題が激安！らくらく居酒屋【久屋大通】

 おいでよ名古屋の食べ歩きログ

名古屋名物手羽先食べ放題！？らくらく居酒屋で朝まで飲み明かして【栄・久屋大通】

https://oinagoya.com/rakurakutebasaki/

おいなごちゃん 気になりましたー！名古屋名物の代名詞的存在、手羽先がまさか食べ放題だなんて！朝まで営業っていうのも強いね！！！！終電逃しても怖くない！まさにエンドレス名古屋飯！モーニング手羽先もできるって事ですねらくらく居酒屋の手羽先食べ放題を...

高級な世界の山ちゃん！尾張名古屋の台所「山」【伏見】

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高級な世界の山ちゃん！？尾張名古屋の台所「山」で名古屋飯に舌鼓【伏見】

https://oinagoya.com/sekainoyamachaniiyatu/

おいなごちゃん 食べましたー！名古屋名物の手羽先でお馴染み！世界の山ちゃんのちょっとだけ高級な業態があるの、知ってた？尾張名古屋の台所 山 の名古屋コーチンたたきを食べに、名古屋においでよ。名古屋飯が一通り楽しめる、世界の山ちゃんの高級業態だよ。...

富士子【栄】

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地元に愛される居酒屋「富士子」で手羽先を堪能【栄】

https://oinagoya.com/245758-2/

おいなごちゃん 名古屋名物手羽先を食べましたー！富士子富士子 の手羽先を食べに、名古屋においでよ。旨味たっぷり お酒によく合う名古屋名物だよ。地元に愛された居酒屋で、名古屋の夜を楽しんでね～ pic.twitter.com/LK2tE95YRD— おいでよ名古屋 (@oinag...

豪快な手羽先3兄弟！すえもん【矢場町】

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豪快な手羽先三兄弟！鉄板焼居酒屋のすえもん【矢場町】

https://oinagoya.com/suemon/

おいなごちゃん 食べましたー！鉄板焼居酒屋のすえもん の手羽先三兄弟 を食べに、名古屋においでよ。手羽元 手羽中 手羽先全てを一気に揚げた、食べ応え抜群の一品だよ。もんじゃ食べ放題も楽しめるお店で、名古屋の夜を楽しんでね～！ pic.twitter.com/3OveL5Xu...

純系名古屋コーチン料理手羽先「樞」【名駅・栄】

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手羽先だけじゃない！純系名古屋コーチン料理を堪能するなら「樞」【名駅・栄】

https://oinagoya.com/cururu/

おいなごちゃん 食べましたー！純系名古屋コーチン 樞純系名古屋コーチン 樞 の手羽先を食べに、名古屋においでよ。身がしっかりついた、食べごたえのある手羽先だよ。落ち着いた雰囲気の店内で、名古屋名物を堪能してね～ pic.twitter.com/QvwCljAJqQ— お...

手羽先を丼に！？忠助【名駅】

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名古屋は丼にも手羽先！？忠助の手羽先丼・・と味噌カツ丼の「ダブル丼」【名駅】

https://oinagoya.com/chhusuke758don/

おいなごちゃん ボリューム満点どんぶりを食べましたー！エスカ 忠助の手羽先丼を食べに、名古屋においでよ。お好みダブル丼でも楽しめる、お値打ちな丼だよ。新幹線から降りてすぐの地下街で、名古屋の味覚を楽しんでね～ pic.twitter.com/Bcnz5RTnXF— お...

名古屋人の常識！？手羽先の上手な食べ方

 おいでよ名古屋の食べ歩きログ

手羽先の上手な食べ方知ってる？名古屋嬢が動画で解説してくれたよ！【名古屋飯】

https://oinagoya.com/howtotebasaki/

おいなごちゃん 教えてもらいましたー！名古屋めしの代表格、手羽先。風来坊でも山ちゃんでも手羽先の上手な食べ方の説明のパンフレットはありますが、どうにもややこしい。というわけで、おいなごちゃんのお友達の名古屋嬢「みやびちゃん」が動画で説明してくれ...