カニ押し寿司【魚忠】

名古屋においでよ!

カニに限らず、押し寿司っていうのは手で握って作る握り寿司とは違って、箱の中で酢飯と具を重ねて、圧力をかけて隙を詰めた料理の事だよ~。
大阪では、どちらかというと握り寿司よりも押し寿司が主流だったよ。鯖寿司(バッテラ)が有名だね。
地域によっては「箱寿司」って呼ぶところもあるみたいだね~


最初から遊ぶ

〆のもう一皿を探す!

データ提供:魚忠

あなたが今「食べたいもの」が見つかる!メシネーター

あなた好みのコーヒーが見つかる!コーヒーネーター

関連記事

  1. 徳川美術館で「殿さまとやきもの」開催中【11月10日】

  2. コモドドラゴンが東山動植物園に来るかも?名古屋で珍獣ハンターになれる日も

  3. 喫茶店巡りのお供に!無料配布の「名古屋喫茶店MAP」

  4. シンプルだけど奥が深い・・!名古屋の醤油ラーメン10選

  5. 生で食べられる青魚

  6. 16.彼女にフラグを立てられたら。【やはり名古屋の観光PRは間違っている】

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。