おいなごちゃん おこしものを買って食べましたー！
名古屋の桃の節句の郷土料理。おこしもの
桃の節句も、名古屋においでよ。
ちらし寿司だけでなく、おこしもの っていうローカルな食べ物を食べる風習があるよ。 pic.twitter.com/sFS40ZZ3PR
— おいでよ名古屋 (@oinagoya) 2019年3月3日
おこしものは、愛知県の一部地域を中心に、昔からひな祭りの時期に食べられるローカルフードだよ～
熱湯でこねた米粉を、鯛や扇などの木型に入れて成型して蒸しあげた後に着色した、演技のいいとされる食べ物なんだよね！
おこしものには様々な呼び方があります
「おこしもの」とか、「おこしもん」とか「おしもち」とか「おこしもち」とか、呼び方は地域によって若干変わるんだけど、基本的には同じものだよ！
ひな祭りの季節になると「おこし餅(おこしもの)」がスーパーなどで販売される、名古屋においでよ。 pic.twitter.com/WEgwe9Qwi7
— おいでよ名古屋@おいなご (@oinagoya) February 26, 2022
おこしものの食べ方
ビジュアル的にはそのまま食べられそうな雰囲気なんだけど、焼いて醤油とかをかけて食べるのが一般的らしいよ！
味がついているわけでもないから、お餅みたいな感覚で食べるのが良さそうだね！
おこしものが買える場所
おこしものは各家庭で作ったり、地域の和菓子店・スーパーなどで桃の節句の時期になると販売されるよ！
各家庭で木型を準備できるわけではないと思うから、気になる人は是非スーパーなどで買ってみてね・・！
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