名古屋ローカル寿司。切寿司の元祖「廣寿司」【名古屋駅】

名古屋ご当地萌えキャラクター

おいなごちゃん 食べましたー!

名古屋の最新観光情報をお届け!

名古屋のローカルグルメ、切寿司の元祖のお店なんだね~!

名古屋ご当地萌えキャラクター

角麩と合わせてみよう!って思ったのすごいよねぇ

そもそも切寿司とは?

名古屋ご当地萌えキャラクター

切寿司っていうのは、名古屋の廣寿司っていうお寿司屋さんが考案した、穴子と角麩を一緒に乗せて押し寿司にしたお寿司のことだよ~

名古屋の最新観光情報をお届け!

タレもしっかり甘いし、シャリもしっかり甘い、全体的にバッチリ甘いお寿司なんだよね。

名古屋ご当地萌えキャラクター

穴子のお寿司と比べると食感もちょっと不思議な感じのご当地お寿司だね!

名古屋市内の切り寿司を提供しているお店一覧はこちら

角麩とは?

名古屋ご当地萌えキャラクター

そもそも角麩っていうのも、 岐阜県・愛知県以外の地域ではほぼ食べられないローカルフードなんだよね。

名古屋ご当地萌えキャラクター

グルテンに小麦粉・もち粉を加えて蒸した、弾力を感じる麩だよね。不思議な食感~

廣寿司のメニュー

menu
sushi
list

廣寿司へのアクセス

愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番4号

営業時間

AM10:30~PM10:30

廣寿司の公式ページ

WEBサイト

関連記事

  1. 台湾まぜそばだけじゃない!坦々まぜそばもある麺屋やまひで【丸の内など】

  2. マドラスウォーキングシューズ

    本物の履き心地。マドラスのシューズ【メイド・イン・ナゴヤを買おう】

  3. 名古屋が本社の回転寿司「にぎりの徳兵衛」の店舗限定で楽しめる寿司食べ放題がお値打ちな件

  4. ロシュナの外観

    12月15日(火)名古屋発のセレクトショップ『LoShuna』栄にリニューアルオープン

  5. 音楽も食事も楽しめる。クラブグッドウェザー【新栄】

  6. すぎうらの素朴なご飯でひとやすみ【緑区・有松】

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。