マグロ中トロ【魚忠】

名古屋においでよ！

中トロは、主にマグロのお腹側のお肉の後方からとれる、大トロよりも脂身が少ない部位の事を言うよ。
ちょっと贅沢気分に浸りたい、マグロそのものの味わいも脂身の旨味も両方楽しみたい！なんて人には、中トロがオススメだね。

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データ提供：魚忠様

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