数の子【魚忠】 - おいでよ名古屋の食べ歩きログ

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数の子【魚忠】

2014.01.22 / 最終更新日：2020.01.28

名古屋においでよ！

数の子は、産卵前のニシンの卵だよ。
黄色いダイヤという異称のごとく、黄金色の無数の卵がプチプチ食感を奏でる縁起物。
プリン体も比較的少ない魚卵なんだって～！

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〆のもう一皿を探す！

データ提供：魚忠様

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数の子, にしん, 魚卵, ニシン
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