こんにちは。
名古屋生まれ名古屋育ち名古屋在住の名古屋市役所の職員、石原 治と申します。
名古屋の企業によるメイド・イン・ナゴヤの製品に囲まれて日々暮らしている一般人ですが、名古屋の企業と製品という切り口で、私が購入した製品などを紹介しながら、あまり知られていないかもしれないけれど、名古屋にはいろいろな企業やその製品があること、すなわち、メイド・イン・ナゴヤの魅力をお伝えできると良いなと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします。
今回は、名古屋のワインとウイスキーを紹介します。
コンテンツ
名古屋ワイン
２０２５年（令和７年）３月１６日に名古屋ワインが誕生し、初ヴィンテージがリリースされました。
株式会社ヴェレゾンが名古屋で初となるワイナリー『名古屋ワイナリーWINAR』を名古屋市西区の円頓寺にオープンし、名古屋市緑区のブドウ畑でとれたブドウを使って名古屋ワインを醸造しました。
ワイナリーの名前『WINAR（ワイナル）』は、「Winery Nagoya Residents」の意味。すなわち、名古屋市民のワイナリーです。
名古屋ワイナリー醸造所『WINAR』の階には、自社ビストロ『commone（コモン）』が入っており、名古屋ワインも飲むことができます。
愛知県のワイン
２０２５年（令和７年）３月に誕生した名古屋ワインが、初の名古屋のワインですが、愛知県には、いくつかワイナリーがあり、愛知県産ワインもありましたので、紹介します。
常滑ワイン
常滑ワインは、名古屋ワインと同じ株式会社ヴェレゾンが生産。常滑のワイン畑に併設するワイナリーで醸造しています。
アズッカエアズッコ
アズッカエアズッコ。愛知県最初のワイナリーだと思います。
愛知県豊田市でブドウの生産からはじめ、２００８年（平成２０年）に初収穫。
次いで２０１４年（平成２６年）にワイナリーをオープンしました。
ワインのラベルがアートのようです。
尾張ウイスキー
２０２５年（令和７年）３月１０日（日）から、尾張ウイスキーの販売が開始されました。
名古屋市天白区に本社を置く東海酒造のウイスキーです。
東海酒造はこのウイスキー「尾張」の製造販売のために２０２４年（令和６年）に創業しました。
国内最小規模の少数精鋭でウイスキーを製造しており、愛知県内限定で販売しています。
愛知でしか買えないということで、観光客などにも訴求をします。
すっきりとした飲み口で、濃い味わいの名古屋めしともマッチするとうたっています。
創業したばかりですが、ISC（インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ）2025、IWSC（インターナショナルワインアンドスピリッツコンペティション）2025でシルバー賞・ブロンズ賞を受賞する評価を得ています。
東海酒造は、２０２５年（令和７年）１１月２６日に、工場及び本社の愛西市移転を発表しましたので、メイド・イン・ナゴヤのウイスキーを入手できるのはわずかな期間になると思われます。
愛知県のウイスキー
愛知県でつくられているウイスキーを紹介します。
サントリー 知多
最も有名なのは、サントリー「知多」で間違いないと思います。
２０１５年（平成２７年）９月に販売が開始され、多くの飲食店でも提供されています。
もともと、サントリーの関連会社のサングレインが、知多でずっとグレーンウイスキーを製造していました。
原則としてグレーンウイスキーは単体で売られることはなく、モルトウイスキーとブレンドして、サントリー様々な銘柄のウイスキーになっていました。
しかし、地元限定で、サングレインのグレーンウイスキーは販売されていました。
１２年以上熟成したものだけが高級グレーンウイスキーとして知多蒸留所グレーンとして販売され、そして、ついに、「知多」というブランドになったのです。
レインボー三州
愛知県産のウイスキーとしては、レインボー三州もあります。
１８７２年（明治５年）に創業した相生ユニビオの製品です。
みりんの製造で創業した相生ユニビオですが、焼酎、日本酒など様々なお酒を製造しており、ウイスキーは１９４９年（昭和24年）から製造を開始しています。
愛知クラフトウイスキー 清須
愛知県清須市の日本酒の蔵元の清洲桜醸造で蒸留された「愛知クラフトウイスキー 清須」。
黒船ペリーが来航した１８５３年（嘉永６年）創業の清洲桜醸造は、２０１３年（平成２５年）からウイスキー造りをはじめ、日本酒用の酵母を使って発酵させるという独自の製法で「清須」を製造しています。
名古屋市のクラフトビールや日本酒を紹介してきましたが、ついに名古屋ワインもできました。
名古屋でつくられたブドウを名古屋で醸造した名古屋ワインがあることを知って、#メイド・イン・ナゴヤを買おう。
この記事を書いてくれたのは？
この記事は名古屋市職員の石原治が寄稿しました。
なお、記事の作成は完全にプライベートでおこなっており、内容はすべて個人の見解です。
名古屋市はじめ所属する団体とは無関係であることを念のために付記させていただきます。
いつもありがと～！
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