カニ押し寿司【魚忠】

名古屋においでよ!

カニに限らず、押し寿司っていうのは手で握って作る握り寿司とは違って、箱の中で酢飯と具を重ねて、圧力をかけて隙を詰めた料理の事だよ~。
大阪では、どちらかというと握り寿司よりも押し寿司が主流だったよ。鯖寿司(バッテラ)が有名だね。
地域によっては「箱寿司」って呼ぶところもあるみたいだね~


最初から遊ぶ

〆のもう一皿を探す!

データ提供:魚忠

あなたが今「食べたいもの」が見つかる!メシネーター

あなた好みのコーヒーが見つかる!コーヒーネーター

関連記事

  1. m95n

  2. 無限ライスでカロリー補給!丸岡商店の家系ラーメンがアツい!【伏見】

  3. 手羽先の上手な食べ方知ってる?名古屋嬢が動画で解説してくれたよ!【名古屋飯】

  4. かっぱえびせん天むす味【名古屋土産】

  5. 熱田神宮太郎太刀

    名古屋市内の刀剣が展示されている場所を巡る旅【名古屋観光モデルルート】

  6. 握りか巻物

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。