鉄火巻【魚忠】

名古屋においでよ！

鉄火巻きとは、 マグロを芯にした細巻き寿司だよ。
名前の由来は所説あるけど、かっぱ巻き ・ かんぴょう巻きと並ぶ定番巻き寿司のひとつだね。

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データ提供：魚忠様

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